Radio Vassivière

Jouanny Chatou : « Vos enfants mangent de la m… »

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Le Parc naturel régional de Millevaches a organisé le 24 janvier avec le lycée agricole d’Ahun une rencontre à la ferme bio de Pigerolles pour inciter responsables des achats et cuisinières, dans la restauration collective, à s’approvisionner localement. Voici dans ce reportage Hervé Chérignat et Laurent Rougier, du lycée agricole d’Ahun, puis Jouanny Chatou, agriculteur à Pigerolles.

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