Visite de la ferme La Verdure avec Gaël Delacourt
Gaël Delacour s’est lancé depuis 3 ans dans le maraîchage bio à Gentioux-Pigerolles. Grâce à ses serres chauffées par un méthaniseur, il propose dès le mois de juin des légumes du soleil (tomates, courgettes, aubergines…) qui ne seraient sinon disponibles que fin août sur le Plateau de Millevaches.
L’association La Renouée, qui gère l’épicerie la Bascule, organisait mardi le 25 juin une visite publique de l’exploitation « Verdures – Légumes du Plateau ».
Camille et Jehanne sont parties à Pigerolles visiter l’exploitation en maraichage bio de Gaël Delacour.